Chusta serowarska BROWIN 411303 (2 sztuki)

Chusta serowarska 411303 marki BROWIN, idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy. Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem. Taka atmosfera idealnie pasuje do idei jedzenia prostych produktów przygotowanych samemu z troską o najmniejszy szczegół. Chusta ułatwia proces serowarski oraz pozwala na produkcję większej ilości sera. Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarkiej, dzięki czemu powierzchnia sera jet wyjątkowo gładka. Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku. Umożliwia łatwe wyjęcie sera z prasy. Wykonana z elastycznego, trwałego polietylenu. Produkt do wielokrotnego użytku, po uprzednim wypraniu w temp. 60-70 stopni C. Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnętrznej, gładkiej strony chusty.