Piekarnik SAGE BOV820 Air Cooker

Piekarnik dobrze się sprawdza do samego pieczenia chleba jednak nie ma opcji na wyrastanie ciasta czyli temperatury około 35 stopni. Minimalna temp. piekarnika to 50 stopni, nie da się ustawić nic niżej jak w innych mini piekarnikach. My zostawiliśmy nasz stary mini piekarnik na samo wyrastanie chleba - do samego pieczenia przekładamy do "Sage". Brak w tym modelu frytkownicy (air fryer) i kosza na frytki (ta opcja jest dostępna w droższych modelach firmy Sage). Jest co prawda konwekcja i opcja grila lub pieczenia która to zastępuje i frytki da się zrobić. Maksymalny rozmiar blachy/naczynia, które można wstawić to 34cm szerokość i 28 głębokość, okrągła blacha lub naczynie to 30 cm średnicy wchodzi. Piekarnik nagrzewa się do wymaganej temperatury, ale dopiero po około 20-30 minutach (sprawdzone termometrem analogowym do piekarników). Początkowo trzeba ustawić temperaturę o około 10-15 stopni wyższą niż wymagana, ale przy długim pieczeniu np. chleba, po pół godzinie należy zmniejszyć do wymaganej żeby nie spalić chleba. Na opcji grill działa wszystkie 5 grzałek i wtedy temperatura potrafi dojść nawet do 250 stopni (choć teoretycznie piekarnik jest do 230). W innych trybach pracują tylko 4 grzałki (2 u góry i 2 na dole). Piekarnik ma 3 grzałki u góry i 2 na dole. W porównaniu do innych piekarników ten temperaturowo się wyrabia w przeciwieństwie do naszego starego mini piekarnika, który po ustawieniu 230 stopni wyciągał ledwo 160-180 (różnie to było).