INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA
OKAPU KUCHENNEGO MODEL
VICTORY
DOM BIANCO Sp. z o.o.
Al. Krakowska 5,05-090 Raszyn
tel. 22/7201198, 7201199
fax. 22/7200688
www.dombianco.pl
Dziękujemy za zaufanie i zakup naszego wyrobu. Gratulujemy
dokonania dobrego wyboru. Mamy nadzieję, że urządzenie będzie
Państwu służyć przez wiele lat.
Okap jest przeznaczony do stosowania w indywidualnych
gospodarstwach domowych i służy do eliminowania oparów i
zapachów powstających podczas przyrządzania potraw.
- 16 -
- 1 -
Spis treści
1. Zalecenia i rady 2
2. Opisy okapów 4
3. Instalacja 5
4. Użytkowanie 11
5. Obsługa bieżąca 13
- 2 -
1. ZALECENIA I RADY
Instalacja
Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą żadnej
odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody powstałe w wyniku
niewłaściwej instalacji okapu.
Minimalna bezpieczna odległość między najwyższym punktem płyty
grzewczej a dolną powierzchnią okapu wynosi 650 mm (płyty gazowe) lub
500 mm (płyty elektryczne i ceramiczne).
Należy sprawdzić, czy parametry prądu w domowej instalacji elektrycznej
odpowiadają wartościom podanym na tabliczce znamionowej urządzenia
umieszczonej wewnątrz korpusu.
Dla urządzeń klasy I należy skontrolować, czy domowa instalacja
elektryczna zapewnia odpowiednie uziemienie okapu.
Okap w wersji wyciąg należy łączyć z kanałem wentylacyjnym za pomocą
rur o minimalnej średnicy 120 mm. Dukt powietrzny powinien być możliwie
krótki.
Nie wolno podłączać okapu do kanałów, którymi są odprowadzane spaliny
z innych urządzeń (np. term gazowych i olejowych, kominków itp.).
Jeżeli okap jest instalowany w pomieszczeniu, w
którym znajdują się urządzenia zasilane energią
inną niż elektryczna, to należy zapewnić
odpowiednie przewietrzanie pomieszczenia w
celu zapobiegnięcia nawrotowi spalin. Kuchnia
musi być wyposażona w otwór ścienny
wychodzący na zewnątrz budynku gwarantujący
dopływ świeżego powietrza (rozporządzenie
Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r.
w sprawie warunków technicznych, jakim
powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie, Dz. U. nr 75 z 2002 r., poz.
690 wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami).
Użytkowanie
Okap został zaprojektowany do stosowania wyłącznie w indywidualnych
gospodarstwach domowych do eliminowania zapachów powstających w
kuchni.
- 15 -
Wymiana filtrów z węgla aktywowanego
Resetowanie alarmu nasycenia filtrów
Przy wyłączonym silniku nacisnąć i przytrzymać przycisk B na panelu
sterowania przez ok. 2 s aż do zgaśnięcia lampki kontrolnej C.
Wymiana filtrów
• Otworzyć panel Comfort.
• Wyjąć pojedynczo metalowe filtry
przeciwtłuszczowe naciskają płytkę zamka do tyłu i
jednocześnie lekko pociągając filtr w dół.
• Zdemontować zużyte filtry z węgla aktywowanego
w sposób pokazany na rysunku obok.
• Założyć nowe filtry.
• Zainstalować filtry przeciwtłuszczowe.
• Sprawdzić, czy płytki zamków w pełni się wysunęły.
• Zamknąć panel Comfort.
5.3. Oświetlenie
Na zespół oświetleniowy składają się lampki halogenowe o mocy 20 W.
• Lekko podważając wyjąć lampkę z obudowy.
• Założyć nową lampkę tego samego typu i o tej
samej mocy upewniając się, czy dwa druciki
kontaktowe zostały prawidłowo umieszczone w
obudowie.
- 14 -
5.2. Metalowe filtry przeciwtłuszczowe
Metalowe filtry przeciwtłuszczowe można czyścić w mechanicznych
zmywarkach do naczyń. Czynność tę należy wykonać po uruchomieniu się
alarmu nasycenia filtrów (zapala się w sposób ciągły lampka kontrolna C,
ale nie rzadziej, niż raz na dwa miesiące lub częściej, jeżeli okap jest
użytkowany intensywnie.
Resetowanie sygnału alarmu nasycenia
Przy wyłączonym silniku należy nacisnąć przycisk B i przytrzymać go przez
ok. 2 s aż do zgaśnięcia lampki kontrolnej C.
Czyszczenie filtrów
• Otworzyć panel Comfort.
• Wyjąć pojedynczo filtry naciskają płytkę zamka
do tyłu i jednocześnie lekko pociągając filtr w
dół.
• Oczyścić filtry unikając ich zginania i
pozostawić do całkowitego wyschnięcia, a
następnie ponownie zainstalować.
• Sprawdzić, czy płytki zamków w pełni się
wysunęły.
• Zamknąć panel Comfort.
5.3. Filtry z węgla aktywowanego (tylko w wersji pochłaniacz)
Filtry te nie mogą być czyszczone ani regenerowane, lecz wymieniane po
zapaleniu się alarmu nasycenia filtrów (lampka kontrolna C miga), ale nie
rzadziej, niż raz na 4 miesiące albo częściej, gdy okap jest użytkowany
intensywnie.
Uruchomienie alarmu nasycenia filtrów z węgla aktywowanego
• Jeżeli okap będzie użytkowany w trybie pochłaniacz, to należy
uaktywnić alarm nasycenia w momencie instalowania okapu lub później.
• Przy wyłączonych funkcjach okapu (także silnik i oświetlenie) należy
nacisnąć i przytrzymać przycisk włączenia/wyłączenia silnika (B) na
panelu sterowania w okapie przez ok. 4 s. Spowoduje to:
o dwukrotne mignięcie lampki kontrolnej C – alarm uaktywniony,
o jednokrotne mignięcie lampki kontrolnej C – alarm wyłączony.
- 3 -
Nie wolno używać okapu do celów innych, niż te, do których został
zaprojektowany.
Nie wolno pozostawiać otwartego płomienia pod okapem podczas jego
pracy.
Wysokość płomienia należy regulować tak, aby nie wychodził on poza
obrys dna naczynia.
Podczas smażenia w głębokim tłuszczu proces gotowania musi być stale
nadzorowany, gdyż przegrzany tłuszcz może ulec zapaleniu.
Nie wolno pod okapem przyrządzać potraw
flambowanych („płonących”) – zagrożenie pożarem.
Okap nie może być obsługiwany przez osoby (łącznie z
dziećmi) nie mające odpowiedniego doświadczenia o
ile nie zostały one odpowiednio poinstruowane przez
osoby odpowiedzialne za ich bezpieczeństwo.
Należy uważać, aby dzieci nie bawiły się okapem.
Obsługa bieżąca
Przed przystąpieniem do jakichkolwiek prac związanych z obsługą bieżącą
okap należy odłączyć od instalacji elektrycznej.
Filtry należy czyścić i/lub wymieniać po upływie czasu podanego w
niniejszej instrukcji.
Do czyszczenia okapu należy używać wilgotnej szmatki i roztworu
neutralnego płynnego detergentu w wodzie.
Symbol na wyrobie lub jego opakowaniu oznacza, że zużyte
urządzenie nie może być traktowane jako odpad komunalny. Należy je
przekazać do odpowiedniej zbiornicy zużytego sprzętu elektrycznego i
elektronicznego zgodnie z wymaganiami dyrektywy 2002/96 WG (w Polsce
ustawa z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie zużytego sprzętu elektrycznego i
elektronicznego wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami).
Zapewnienie prawidłowej utylizacji zużytego wyrobu pomaga zapobieganiu
jego potencjalnego negatywnego wpływu na środowisko naturalne oraz
zdrowie ludzi. Szczegółowych informacji w tym zakresie udzielają właściwe