Instrukcja obsługi Patelnia TEFAL Ingenio Emotion L9483674 26 cm

TEFAL/T-FAL*

INSTRUKCJA UŻYCIA PRODUKTÓW DO GOTOWANIA

Gratulujemy zakupu i zapraszamy do świata produktów do gotowania e f Tefal/T-Fal * ! Produkty do gotowania Tefal/T-Fal* są zaprojektowane tak, aby przez wiele lat zapewniać radość z gotowania i wysoką wydajność bez

konieczności konserwacji f,

Przed pierwszym użyciem

zachować właściwości powłoki zapobiegającej przywieraniu.

Ogólne wskazówki dotyczące gotowania

 Do produktów do gotowania używać tylko małego lub średniego ognia przez cały czas (nawet do gotowania wody). Mały lub średni ogień oferuje najlepsze wyniki gotowania. Duży

ogień może uszkodzić produkt do gotowania, a tego rodzaju uszkodzenie nie jest objęte gwarancją. Dużego ognia używać jedynie do zmniejszenia ilości płynu. Średni i średnio-duży

ogień służy do podsmażania i smażenia. Mały ogień służy do podgrzewania żywności, gotowania na wolnym ogniu i przygotowywania delikatnych sosów.

 Nigdy nie zostawiać na ogniu produktów do gotowania bez zawartości ani nie stawiać pustych produktów na ciepłym palniku.

 Wybrać odpowiednią wielkość palnika, tak aby ogień lub źródło ciepła dotykały tylko spodu produktu do gotowania i nie obejmowały boków patelni.

 Nie używać patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu do flambirowania.

 Przed myciem pozostawić patelnie do ostygnięcia, aby zapobiec odkształceniu spowodowanemu gwałtowną zmianą temperatury. Unikać gwałtownych zmian temperatur.

 Podczas gotowania wody dodawać sól dopiero po doprowadzeniu do wrzenia, aby drobinki soli nie uszkadzały stalowych elementów produktu do gotowania.

 Nie podgrzewać tłuszczu lub oleju do tego stopnia, że pali się, dymi lub robi się ciemny.

 Mleko łatwo przywiera. Gotować mleko na małym lub średnim ogniu do czasu pojawienia się pęcherzyków powietrza wokół krawędzi.

 Aby uniknąć rozlania, nie napełniać patelni powyżej dwóch trzecich objętości.

 Unikać przechowywania kwaśnych, słonych lub tłustych potraw na patelni przed gotowaniem lub po gotowaniu.

 W przypadku braku innych zaleceń używać patelni Tefal tylko na płycie grzejnej, a nie używać w piekarniku – zob. sekcję dotyczącą uchwytów, rączek i pokrywek.

Kompatybilność i używanie płyty grzejnej

 Upewnić się, że płyta grzejna jest kompatybilna z produktami do gotowania, sprawdzając symbole na elementach montażowych, opakowaniu lub w katalogu.

 Zawsze wytrzeć do sucha podstawę produktów do gotowania przed rozpoczęciem gotowania, zwłaszcza, jeżeli używa się ich na płycie ceramicznej, halogenowej lub indukcyjnej, w

 Nigdy nie przesuwać patelni i woków na płycie podczas gotowania

Używanie na płycie indukcyjnej

Indukcja to metoda podgrzewania, która jest o wiele szybsza i efektywniejsza niż inne źródła ciepła. Aby zagwarantować wydajność posiadanych produktów do gotowania:

• Nigdy nie podgrzewać pustych garnków i patelni.

• Podczas podgrzewania patelni zaleca się ustawić średnią temperaturę nagrzewania płyty (poziom wyjściowy) (należy sprawdzić instrukcję obsługi płyty indukcyjnej).

• W przypadku używania patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu zastosować technologię Thermospot, dzięki której można zobaczyć kiedy patelnia osiągnęła optymalną temperaturę

gotowania, a następnie dodać produkty i zmniejszyć nagrzewanie, aby utrzymać temperaturę (i zapobiec przegrzaniu patelni).

UWAGA: Na efektywność patelni ma wpływ wielkość i moc płyty.

 Pokrywki z hartowanego szkła można bezpiecznie używać w piekarniku w maksymalnej temperaturze 350 °F/175 °C lub w pozycji 4 na pokrętle gazu. Szklane pokrywki należy zdjąć z

patelni przed włożeniem do piekarnika podgrzanego do wyższej temperatury.

 Jeżeli szklane pokrywki są wyposażone w rączki z bakelitu (tj. bez dodatkowych listew), można ich bezpiecznie używać w piekarniku w temperaturze do 175 °C (350 °F, pozycja 4 na

 Pokrywy wyposażone w rączki z odprowadzaniem pary nie mogą być używane w piekarniku.

 Jeżeli przykryta patelnia zostaje zostawiona na płycie po wyłączeniu źródła ciepła, należy lekko uchylić pokrywę lub otworzyć otwór odprowadzania pary, w przeciwnym razie w

patelni może wytworzyć się próżnia. W przypadku wytworzenia się próżni nie próbować zdjąć pokrywki z patelni, skontaktować się z Centrum Obsługi Klienta.

Uchwyty i rączki

 Uchwyty i rączki mogą nagrzewać się w niektórych warunkach. Zawsze używać rękawic do gotowania. Podczas gotowania upewnić się, że uchwyty nie znajdują się nad palnikami.

Nie dopuszczać do bezpośredniego kontaktu uchwytów ze źródłem ciepła lub ogniem, nie umieszczać ich bezpośrednio nad gorącym rusztem.

ostrożnie dokręcić. Nie dokręcać śrub zbyt mocno, ponieważ może to prowadzić do uszkodzenia pokrywy lub rączki. Jeżeli śruby nie można dokręcić lub jeżeli uchwyty są nitowane

albo spawane, skontaktować się z Centrum Obsługi Klienta.

 Rączki z odprowadzaniem pary nie mogą być używane w piekarniku.

Produkty do gotowania z powłoką zapobiegającą przywieraniu (pielęgnacja i czyszczenie)

 Można korzystać z większości metalowych akcesoriów, oprócz noży i trzepaczek. Korzystając z metalowych akcesoriów, należy jednak zachować ostrożność. Należy unikać

korzystania z ostrych akcesoriów oraz krojenia bezpośrednio wewnątrz patelni. Należy uważać, aby nie porysować powłoki zapobiegającej przywieraniu. Zarysowania nie są objęte

gwarancją.

 Z czasem na powłoce zapobiegającej przywieraniu mogą pojawić się drobne odbarwienia. To normalne zjawisko, które nie wpływa na właściwości powłoki zapobiegającej

przywieraniu w produktach do gotowania.

 Niewielkie rysy i przetarcia są normalnym zjawiskiem i nie wpływają na funkcjonalność powłoki zapobiegającej przywieraniu. Rysy nie są objęte gwarancją.

 W przypadku produktów z powłoką zapobiegającą przywieraniu nie trzeba używać sprejów zapobiegających przywieraniu. Stosowanie takich preparatów może prowadzić do

warzyw, a także w przypadku używania twardej wody. Aby usunąć osad, zastosować rozcieńczony ocet lub sok z cytryny. Aby rozwiązać problem, należy rozprowadzić niewielką ilość

oleju na powłoce zapobiegającej przywieraniu po umyciu i wysuszeniu patelni. W ten sposób zabezpiecza się powłokę.

 Powłoka zapobiegająca przywieraniu nie odpryskuje ani nie łuszczy się podczas normalnego używania w warunkach domowych. Przypadkowe połknięcie drobinek powłoki nie

stanowi zagrożenia. Są one nietoksyczne i całkowicie obojętne. W razie połknięcia są one całkowicie nieszkodliwe dla organizmu. W razie pytań należy skontaktować się z Centrum

Obsługi Klienta.

Powłoka zapobiegająca przywieraniu z technologią Thermospot

Produkty do gotowania z powłoką ceramiczną

 Powłokę ceramiczną można nagrzewać do temperatury 570 °F/300 °C płyty grzejnej.

 Wysoka odporność cieplna wewnętrznej powłoki ceramicznej sprawia, że patelnia idealnie nadaje się do obsmażania, zrumieniania i smażenia.

 Aby zapewnić najlepsze długotrwałe użytkowanie produktów zaleca się używanie przyborów plastikowych, silikonowych lub drewnianych.

 Jeżeli produkt ma powłokę zapobiegającą przywieraniu, zob. sekcję „Produkty do gotowania z powłoką zapobiegającą przywieraniu”.

 Drobne zarysowania powierzchni są zjawiskiem normalnym i nie pogarszają funkcjonalności produktów do gotowania.

patelni przed włożeniem do piekarnika podgrzanego do wyższej temperatury. Zobacz również sekcję „Uchwyty i rączki”.

 Produkty do gotowania z uchwytami ze stali nierdzewnej bez elementów z silikonu lub bakelitu i z wewnętrzną powłoką zapobiegającą przywieraniu można umieszczać na ruszcie,

lecz należy zachować odległość co najmniej 5 cm od rusztu.

Czyszczenie produktów do gotowania

 Po każdym użyciu umyć wewnętrzną i zewnętrzną powłokę patelni gąbką w ciepłej wodzie z płynem do mycia. Starannie wypłukać i osuszyć.

 Nie używać szorstkich, drucianych zmywaków ani proszków do szorowania.

 Nie polewać rozgrzanej patelni zimną wodą ani nie zanurzać jej w zimnej wodzie. Gwałtowna zmiana temperatury może być przyczyną odkształcenia dna.

 Nie moczyć zbyt długo zewnętrznej powłoki patelni ze względu na aluminiowe mocowania (np. nity). Zawsze starannie osuszać produkty do gotowania.

Mycie w zmywarce

Czyszczenie – produkty bez powłoki zapobiegającej przywieraniu

 W ramach codziennej pielęgnacji myć patelnie gąbką w ciepłej wodzie z płynem do mycia (nie zaleca się używania szorstkich zmywaków ani proszków do szorowania).

 W przypadku uporczywych zabrudzeń lub przypalonych resztek jedzenia wewnątrz patelni, odmoczyć naczynie w ciepłej wodzie. Wymieszać specjalny proszek do czyszczenia stali

nierdzewnej z wodą, aby uzyskać pastę. Zastosować pastę za pomocą miękkiej ściereczki. Rozprowadzać pastę kolistymi ruchami od środka do zewnątrz. Umyć w ciepłej wodzie ze

środkiem do mycia, bezzwłocznie osuszyć, aby uniknąć nalotu.

 Nie stosować wybielaczy, środków do czyszczenia piekarników lub produktów na bazie chloru do czyszczenia patelni, ponieważ mają silnie żrące działanie na stal nierdzewną, nawet

po rozcieńczeniu. Środki te prowadzą do powstania niewielkich wgłębień na powierzchni stali, które mogą być nieestetyczne i wpływają na wydajność gotowania.

 Nie używać szorstkich, drucianych zmywaków do stali ani środków do szorowania.