Rodzaje płyt grzewczych - jaką płytę wybrać?

Przy wyborze płyty grzejnej warto wziąć też pod uwagę łatwość jej czyszczenia. Gładką powierzchnię płyty indukcyjnej czy ceramicznej wystarczy przetrzeć łagodnym detergentem, ponieważ nie ma w nich trudno dostępnych zakamarków, w przeciwieństwie do płyt gazowych. Płyty elektryczne żeliwne mają pola wystające ponad płytę, które też utrudniają czyszczenie. Jeśli wcześniej gotowaliśmy na gazie, przy zakupie indukcji musimy wymienić stare garnki na nowe, dostosowane do kuchni indukcyjnych. Są one droższe od konwencjonalnych naczyń, ale za to na kuchni indukcyjnej nie wybrudzą się od płomienia, więc na pewno posłużą nam dłużej. Pewne obawy może budzić bezpieczeństwo kuchenek gazowych, jednak obecnie można kupić płytę gazową z zabezpieczeniem przeciwpyłowym, który odcina gaz, gdy niespodziewanie zgaśnie płomień. Mimo to montaż płyty grzewczej gazowej wiąże się z koniecznością zainstalowania dodatkowej wentylacji w pomieszczeniu.  Płyty indukcyjne kupuje się jako samodzielne urządzenia do zabudowy, niezintegrowane z piekarnikiem. Płyta grzewcza do zabudowy powinna więc być umieszczona tylko i wyłącznie na specjalnych meblach, które są do tego przeznaczone i spełniają wszelkie normy bezpieczeństwa – nie odkształcają się, nie odbarwiają pod wpływem temperatury. Natomiast zestawy zintegrowane AGD, czyli płytę grzejną wraz z piekarnikiem, możemy najczęściej spotkać w formie kuchenki elektrycznej lub gazowej z piekarnikiem elektrycznym i zmywarką. Jest to świetne, kompaktowe rozwiązanie do małych mieszkań.