Jak spienić mleko spieniaczem i bez spieniacza?

Najwygodniejszą opcją dla osób, które często serwują kawę z mlekiem, będzie spieniacz do kawy. Możesz wybrać spieniacz tłokowy, na baterie lub elektryczny. Z każdym z nich w prosty i szybki sposób przygotujesz idealnie spienione mleko. Spieniacz tłokowy to dzbanek z przykrywką, zakończoną tłoczkiem i sitkiem. Może być wykonany np. z aluminium, stali nierdzewnej, czy szkła. Niektóre z nich służą nie tylko do spieniania mleka, ale również do jego podgrzania, np. na kuchence ceramicznej, gazowej, czy elektrycznej. Aby spienić mleko w spieniaczu tłokowym, wystarczy napełnić dzbanek (do około jednej trzeciej wysokości) i przez kilkanaście sekund energicznie ubijać. Następnie odstawić na chwilkę, by uzyskać aksamitną piankę. Spienione mleko można z dzbanka przelać bezpośrednio do kawy. Tego rodzaju spieniacz, nie wymaga dodatkowego zasilania. Innym rodzajem są spieniacze zasilane na baterie. Do spienienia mleka konieczne jest użycie dodatkowego naczynia, do którego wlejesz mleko. Ten model zakończony jest owalną sprężynką, która służy do spienienia mleka. Wykonana jest ona zazwyczaj ze stali nierdzewnej. Natomiast rączka w zależności od modelu urządzenia, może być wykonana np. z miękkiej gumy, czy tworzywa sztucznego.

Jak spienić mleko spieniaczem na baterie? Wystarczy końcówkę urządzenia zanurzyć we wcześniej podgrzanym mleku i spieniacz zaczyna wirować. Po kilku sekundach, otrzymasz idealnie gładką konsystencję mleka. Najbardziej zaawansowane technologicznie są spieniacze elektryczne, które często dodatkowo posiadają funkcję podgrzewania mleka. Obsługa tego urządzenia jest bardzo prosta. Wystarczy wlać mleko do dzbanka (tu również do wysokości około jednej trzeciej) i włączyć urządzenie wciskając przycisk. Na tym kończy się Twoja rola. Spieniacz elektryczny sam podgrzeje i spieni mleko. Niektóre modele posiadają funkcję automatycznego wyłączenia. Nie musisz więc pilnować mleka. W zestawach często znajdują się różnego rodzaju nasadki, np. do spieniania, czy do mieszania. Każde z tych urządzeń jest wygodne w użytkowaniu i bardzo pomocne przy spienianiu mleka do ulubionej kawy.