Wędzarnia BROWIN 330260

Elektryczna wędzarnia z termostatem - model o wyjątkowo dużej mocy (grzałka 1600 W), pozwalający na sterowanie temperaturą wędzenia. Idealnie sprawdzi się przy wędzeniu mięs, ryb, warzyw i owoców. Dzięki tej wędzarni szybko i w prosty sposób przygotujesz pyszne, soczyste i aromatyczne potrawy. Wędzarnia przeznaczona jest do wędzenia na ciepło, jak i gorąco jedynie na zewnątrz i nie wolno korzystać z niej w pomieszczeniach! Wybierając naszą wędzarnię, decydujesz się na kompletny zestaw wyposażony w: 3 ruszty, tackę okapową, tackę na zrębki, 3 haki oraz uchwyt umożliwiający bezpieczne wyjmowanie gorącego rusztu. Dzięki pełnemu zestawowi możesz więc wędzić swoje domowe smakołyki zarówno na wisząco, jak i na leżąco. Urządzenie posiada podwójne, zamykane magnetycznie drzwiczki wykonane ze stali kwasoodpornej, dzięki którym z łatwością utrzymasz odpowiednią temperaturę wewnątrz urządzenia. W kontrolowaniu temperatury pomoże Ci termostat oraz termometr wbudowany w drzwi. Należy pamiętać, że w zależności od temperatury zewnętrznej (warunków atmosferycznych) urządzenie może osiągać różne temperatury w komorze wędzarniczej. Pozycja pokrętła nie ustala zatem określonej temperatury, dlatego rozpoczynając pracę z urządzeniem, warto przetestować efektywność wędzenia zależnie od warunków atmosferycznych. Wraz z nabywaniem doświadczenia ustawianie optymalnej temperatury będzie coraz bardziej intuicyjne. Wędzarnia jest do pewnego stopnia zabezpieczona przed wodą - niewielka ilość rozpylonej na powierzchni, a następnie wytartej wody nie zaszkodzi więc urządzeniu. Nie należy jednak myć urządzenia wodą pod ciśnieniem. Do czyszczenia wędzarni zaleca się użycie małej ilości wody w połączeniu z łagodnym mydłem, sodą oczyszczoną lub detergentami do czyszczenia grilli oraz gąbki bądź miękkiej szczotki do szorowania. Ruszty, tackę na zrębki, tackę ociekową oraz haki można myć w zlewie.