-50% na wybrane usługi i 100 dni na zwrot!
Znaleziono w kategoriach:
VCF125X_19MLM1 (EMEA).indd 1 8/15/19 16:33
Ekspres do kawy
VCF125X
Instrukcja obsługi
• Dostępne powierzchnie
mogą nagrzewać się do
wysokich temperatury
podczas pracy urządzenia.
Również po zakończeniu
użytkowania powierzchnia
elementu podgrzewacza
może pozostawać gorąca
przez jakiś czas.
• Nie używaj urządzenia do
celów innych niż zgodne
z jego przeznaczeniem.
Nieprawidłowe użytkowanie
może skutkować
obrażeniami ciała.
• Nie zanurzaj urządzenia,
przewodu zasilającego
ani wtyczki w wodzie ani
w żadnej innej cieczy.
Następujące 8 części można
myć w ciepłej wodzie
z łagodnym detergentem:
dzbanek na mleko,
kratka tacy ociekowej,
koszyczki ltrów na jedną
lub dwie liżanki, kolba,
taca ociekowa, ubijak
i zbiornik na wodę. Po
umyciu dokładnie opłucz
i wysusz wszystkie części
przed umieszczeniem ich
z powrotem w urządzeniu.
Przetrzyj dyszę do
spieniania mleka wilgotną
ściereczką. Szczegółowe
informacje na ten temat
można znaleźć w części
dotyczącej konserwacji
i czyszczenia.
• Urządzenie jest
przeznaczone do
użytku domowego i
podobnych zastosowań
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI
DOTYCZĄCE URZĄDZEŃ
BREVILLE
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI
DOTYCZĄCE EKSPRESU
CIŚNIENIOWEGO BREVILLE
• Uważnie przeczytaj i
zachowaj wszystkie
instrukcje dostarczone
z urządzeniem.
• Nie wyjmuj kolby podczas
robienia kawy lub
przelewania wody, ponieważ
urządzenie znajduje się
wtedy pod ciśnieniem.
Wyjęcie kolby w trakcie tych
działań może skutkować
poparzeniem wrzątkiem lub
innymi obrażeniami.
• Dysza do spieniania
mleka i gorącej wody
mocno się rozgrzewa
podczas spieniania mleka
i przelewania wody. Może
to spowodować oparzenia
w przypadku dotknięcia,
dlatego też należy unikać
dotykania dyszy.
• Zawsze odłączaj wtyczkę
od gniazdka zasilania przed
czyszczeniem ekspresu
ciśnieniowego lub w razie
wystąpienia jakiegoś
problemu podczas robienia
kawy.
• Nie umieszczaj dłoni
bezpośrednio pod
strumieniem pary, gorącej
wody lub kawy, ponieważ
może to skutkować
poparzeniem wrzątkiem lub
innymi obrażeniami.
P
VCF125X_19MLM1 (EMEA).indd 42-43 8/15/19 16:33
Mini BARISTA
A
B
C
G
H
I
E
F
D
w miejscach takich jak:
kuchnie dla personelu
w sklepach, pomieszczenia
socjalne w biurach
i innych zakładach
pracy, gospodarstwa
agroturystyczne, oraz
przez klientów w hotelach,
motelach i innych
budynkach mieszkalnych,
a także pensjonatach.
• Urządzenia mogą
używać dzieci od 8.
roku życia, osoby o
ograniczonej sprawności
zycznej, czuciowej lub
psychicznej oraz osoby
niemające odpowiedniego
doświadczenia, pod
warunkiem że korzystają
z urządzenia pod nadzorem
lub zostały poinstruowane
odnośnie do bezpiecznego
używania urządzenia
oraz mają świadomość
ryzyka związanego z jego
użytkowaniem. Dzieci
nie powinny czyścić ani
konserwować urządzenia,
chyba że mają więcej niż
8 lat i są nadzorowane.
Przechowuj urządzenie
i przewód w miejscu
niedostępnym dla dzieci
poniżej 8. roku życia. Dzieci
nie powinny bawić się
urządzeniem.
• Zawsze umieszczaj
urządzenie na płaskiej,
równej powierzchni.
• Nie uruchamiaj urządzenia
z pustym zbiornikiem na
wodę. Zbiornik należy
napełniać wyłącznie
czystą i zimną wodą. Nie
napełniaj zbiornika powyżej
maksymalnej dopuszczalnej
objętości (2 litry).
• Nie dopuszczaj, aby
przewód zasilający zetknął
się z gorącymi częściami
ekspresu ciśnieniowego,
w tym z płytą do
podgrzewania liżanek oraz
dyszą do spieniania mleka
i gorącej wody.
• Urządzenia nie wolno
używać, jeśli wtyczka
lub przewód zasilający
jest uszkodzony lub
jeśli urządzenie zostało
uszkodzone w jakikolwiek
sposób. W celu uniknięcia
zagrożenia uszkodzony
przewód zasilający
może być wymieniony
jedynie przez producenta,
autoryzowany serwis lub
wykwalikowaną osobę.
• Urządzenie nie jest
przeznaczone do obsługi
z zastosowaniem
zewnętrznego wyłącznika
czasowego lub oddzielnego
systemu zdalnego
sterowania.
Firma Breville przykłada
dużą wagę do kwestii
bezpieczeństwa na etapie
projektowania i wytwarzania
produktów przeznaczonych
dla konsumentów,
nie zwalnia to jednak
użytkowników urządzeń
elektrycznych z obowiązku
zachowania ostrożności
podczas ich użytkowania.
Poniżej wymieniono środki
ostrożności, które należy
stosować w celu zapewnienia
bezpieczeństwa podczas
użytkowania urządzeń
elektrycznych:
• Zawsze wyłączaj
zasilanie w gniazdku
przed podłączeniem lub
odłączeniem wtyczki
przewodu zasilającego.
Przewód zasilający należy
odłączać od gniazdka
zasilania, chwytając za
wtyczkę, nie zaś ciągnąc za
przewód.
• Gdy nie używasz
urządzenia lub przed jego
czyszczeniem, wyłącz
zasilanie urządzenia
i odłącz je od gniazdka
zasilania.
• Podłączaj urządzenie
wyłącznie do gniazdka
zasilania (tylko prąd
przemienny) o napięciu
podanym na urządzeniu.
• Nigdy nie pozostawiaj
działającego urządzenia bez
nadzoru.
• Nie używaj urządzenia do
celów innych niż zgodne
z jego przeznaczeniem.
• Nie umieszczaj urządzenia
na palniku gazowym,
płycie elektrycznej ani
w rozgrzanym piekarniku
bądź w ich pobliżu.
• Nie stawiaj urządzenia na
żadnym innym urządzeniu.
• Nie dopuszczaj, aby
przewód zasilający
urządzenia zwisał
z krawędzi stołu lub blatu
bądź stykał się z gorącą
powierzchnią.
Jeśli masz jakiekolwiek
wątpliwości dotyczące
działania lub obsługi
urządzenia, odwiedź stronę
internetową rmy Breville lub
skontaktuj się z jej działem
obsługi klienta — informacje
kontaktowe znajdują się na
tylnej okładce. Upewnij się, że
rozumiesz powyższe środki
ostrożności.
Nie używaj żadnych
akcesoriów niezalecanych
przez producenta, ponieważ
może to spowodować
obrażenia ciała lub
uszkodzenie urządzenia.
VCF125X_19MLM1 (EMEA).indd 44-45 8/15/19 16:33
E. Dysza do spieniania mleka i gorącej
wody
Dysza jest wyposażona w przegub kulowy
z silikonową osłoną, dzięki czemu możesz
przesunąć ją w żądane położenie bez
ryzyka poparzenia palców.
F. Podstawka do przechowywania
akcesoriów
Obszar za tacą ociekową jest
przeznaczony do przechowywania
koszyczków filtrów na jedną lub dwie
filiżanki oraz trzpieni do czyszczenia.
G. Wyjmowana taca ociekowa z kratką
Wyposażona we wskaźnik poziomu
wody, który wypływa przez kratkę, aby
zasygnalizować, że taca jest pełna
i wymaga opróżnienia.
CECHY I FUNKCJE EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO MINI BARISTA
A. Płyta podgrzewacza z podstawką na
ubijak
Służy do podgrzewania filiżanek i szklanek
w celu umożliwienia zachowania cech
charakteryzujących prawdziwe espresso:
aromatu i bogatego, słodkiego smaku.
B. Przycisk i kontrolka
Świecąca się i migająca KONTROLKA
informuje o nagrzewaniu się urządzenia.
KONTROLKA świecąca stałym światłem
sygnalizuje, że urządzenie jest gotowe do
pracy.
Po upływie 20 minut ekspres przejdzie
w stan uśpienia, a KONTROLKA
zgaśnie.
C. Kolba — o średnicy 58 mm,
używana przez baristów
Większa kolba mieści automatycznie
więcej kawy, dzięki czemu możesz cieszyć
się prawdziwym smakiem kawy również
w domu.
D. Kolba — o średnicy 58 mm,
używana przez baristów
Kolba o większej średnicy, taka jak
używana w kawiarniach, usprawnia
przepływ wody i zapewnia bardziej
intensywny smak ekstraktu.
Ubijak
o średnicy
58 mm
Dzbanek na mleko
350 ml
Mini BARISTA
Trzpień do czyszczenia
Trzpień do
czyszczenia
dyszy do
spieniania
mleka
Trzpień do
czyszczenia
koszyczka filtra
o podwójnych
ściankach
CECHY I FUNKCJE EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO MINI BARISTA
H. Wyjmowany zbiornik na wodę
o pojemności 2 l
Zsuń pokrywę i napełnij zbiornik wodą
w temperaturze pokojowej lub wyjmij
zbiornik, otwierając pokrywę i podnosząc
go za uchwyt znajdujący się wewnątrz.
I. Pokrętło z funkcją automatyczne
regulacji dozowanej wody
Kontrolka gotowości do pracy
Świeci się stałym światłem, gdy
urządzenie jest gotowe do pracy.
Miga, gdy POKRĘTŁO należy
z powrotem ustawić w pozycji pionowej.
Jedna liżanka
Tu ustawienie odpowiada
pojedynczemu espresso — 30 ml.
Po nalaniu kawy o tej pojemności
ekspres automatycznie się zatrzyma.
Dwie liżanki
Tu ustawienie odpowiada
podwójnemu espresso — 60 ml.
Po nalaniu kawy o tej pojemności
ekspres automatycznie się zatrzyma.
Mini BARISTA
Dwie filiżankiJedna filiżanka
Koszyczki filtrów z podwójnymi filtrami, na
jedną lub dwie filiżanki, o średnicy 58 mm
Kontrolka spieniania mleka
Świeci się stałym światłem, gdy
dysza do spieniania mleka jest
gotowa do pracy.
Miga podczas nagrzewania do
temperatury spieniania mleka oraz
podczas chłodzenia (wody) do
temperatury odpowiedniej dla kawy.
Funkcja spieniania mleka
Służy do spieniania mleka.
Funkcja gorącej wody
Nalewa 200 ml gorącej wody,
a następnie automatycznie się
zatrzymuje.
Służy do robienia kawy typu lungo
oraz gorących napojów, takich jak
herbata czy zupy z proszku, oraz
do podgrzewania filiżanek przed
zrobieniem espresso.
Głowica i kolba baristy o średnicy 58 mm
Głowica i kolba mają standardowy rozmiar
używany przez baristów, czyli 58 mm
średnicy — jak w Twojej ulubionej kawiarni.
Kolba o większej średnicy wynoszącej
58 mm pomieści więcej kawy, co pozwala
uzyskać lepszy smak ekstraktu. Większa
średnica kolby umożliwia również bardziej
równomierne rozłożenie zmielonych
ziaren kawy i łatwiejsze napełnianie, co
przyczynia się do skuteczniejszej ekstrakcji
smaku.
Większe koszyczki filtrów o średnicy
58 mm pozwalają na bardziej jednorodne
ubicie zmielonych ziaren kawy, co nie
tylko poprawia smak ekstraktu, lecz także
ułatwia opróżnienie kolby.
Układ szybkiego nagrzewania
z termoblokiem
Termoblok zapewnia szybkie nagrzewanie
oraz precyzyjną regulację temperatury wody
w celu uzyskania optymalnej ekstrakcji oraz
skutecznego spieniania mleka.
Termoblok jest wyposażony w regulator PID
nieprzerwanie monitorujący temperaturę
wody, co gwarantuje, że woda przepływająca
przez zmielone ziarna kawy jest zawsze
podgrzana do optymalnej temperatury.
Espresso powinno się robić raczej
z użyciem gorącej, nie wrzącej wodzy.
Termoblok podgrzewa wodę tak, aby woda
przepływająca przez zmielone ziarna miała
temperaturę 92°C (tuż poniżej temperatury
wrzenia) w celu zapewnienia optymalnej
ekstrakcji olejków z kawy. Woda o wyższej
temperaturze spowoduje sparzenie
zmielonych ziaren kawy, skutkując gorzkim
posmakiem espresso.
15-BAROWA włoska pompa ciśnieniowa
Termoblok działa w połączeniu z pompą
ciśnieniową, gwarantując dostarczanie
wody o właściwej temperaturze i pod
odpowiednim ciśnieniem umożliwiającym
kompletną ekstrakcję olejków, substancji
suchych i aromatu.
15-BAROWA pompa jest wyposażona
w układ niwelowania ciśnienia,
ograniczający ciśnienie do 15 barów
(w celu zabezpieczenia przed
nadmiernym ciśnieniem). Po ekstrakcji
i przywróceniu POKRĘTŁA do pozycji
pionowej (GOTOWOŚCI) ciśnienie
pozostałe w urządzeniu zostanie usunięte
(przedmuchane) do tacy ociekowej.
Preinfuzja
Niewielka ilość wody jest podawana
na ubite zmielone ziarna kawy przed
właściwym strumieniem wody, aby
uzyskać espresso o bogatszym aromacie.
Włoski system wytwarzania cremy
Koszyczki filtrów z podwójnymi ściankami
wytwarzają dodatkowe ciśnienie wsteczne,
umożliwiając subtelne napowietrzenie
kawy zapewniające skuteczną ekstrakcję
i stały strumień. Pozwala to uzyskać
bogaty i aksamitny smak espresso ukryty
pod charakterystyczną, złocistą pianką,
znaną pod nazwą crema.
Koszyczki filtrów z podwójnymi ściankami
zaprojektowano zasadniczo do użytku
z gotową mieloną kawą, można ich jednak
również używać z kawą mieloną na
świeżo.
Automatyczne regulowanie objętości
dozowanej wody
Funkcja automatycznego regulowania
objętości wody to najłatwiejszy przepis na
wspaniałe espresso. Wystarczy wybrać na
POKRĘTLE opcję JEDNEJ lub DWÓCH
FILIŻANEK — ekspres ciśnieniowy dozuje
odpowiednią ilość wody, a następnie
zatrzyma się automatycznie.
15
DUAL
58
WALL
BAR
15
DUAL
58
WALL
BAR
CECHY I FUNKCJE EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO MINI BARISTA CECHY I FUNKCJE EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO MINI BARISTA
15
DUAL
58
WALL
BAR
15
PODWÓJNE
58
ŚCIANKI
BARÓW
15
PODWÓJNE
58
ŚCIANKI
BARÓW
Krok 1. Zdejmij opakowanie
Upewnij się, że całe opakowanie zostało
zdjęte z ekspresu.
Ważne: usuń czerwoną zatyczkę
znajdującą się w podstawie zbiornika wody.
Krok 2. Ustaw urządzenie
Upewnij się, że ekspres ciśnieniowy stoi
na suchym, stabilnym, płaskim i poziomym
blacie.
Krok 3. Umyj części ekspresu
Nie zanurzaj urządzenia, przewodu
zasilającego ani wtyczki w wodzie ani
w żadnej innej cieczy. Umyj 8 części
wymienionych poniżej w ciepłej wodzie
z łagodnym detergentem.
— Dzbanek na mleko, ze stali nierdzewnej
— Kratka tacy ociekowej, ze stali
nierdzewnej
— Koszyczek na filtr na jedną filiżankę, ze
stali nierdzewnej
— Koszyczek na filtr na dwie filiżanki, ze
stali nierdzewnej
Ważne: 4 poniższe części NIE nadają się
do mycia w zmywarce:
— kolba,
— taca ociekowa,
— ubijak,
— zbiornik na wodę.
Dokładnie wypłucz i wysusz wszystkie
części przed umieszczeniem ich
z powrotem w urządzeniu.
Krok 4. Wstępne zalewanie ekspresu
Ważne: przed pierwszym użyciem ekspres
ciśnieniowy należy zalać.
• Napełnij zbiornik na wodę.
— Zsuń pokrywę, aby go otworzyć.
— Napełnij zbiornik wodą w temperaturze
pokojowej.
lub
— Wyjmij zbiornik, otwierając pokrywę
i podnosząc go do góry za pomocą
uchwytu znajdującego się wewnątrz.
— Napełnij zbiornik wodą z kranu,
w temperaturze pokojowej.
— Umieść z powrotem stabilnie zbiornik
w urządzeniu i zamknij pokrywę.
Uwaga: zwróć uwagę, czy zbiornik na
wodę jest czysty i czy nie znajdują się
w nim żadne zanieczyszczenia, ponieważ
nawet drobne cząstki mogą blokować
przepływ wody.
• Włącz zasilanie
Upewnij się, że:
— POKRĘTŁO jest w pionowej pozycji
GOTOWOŚCI.
— Podłącz wtyczkę do gniazdka zasilania
o napięciu 230–240 V (AC) i włącz
zasilanie urządzenia.
— Naciśnij PRZYCISK , aby uruchomić
ekspres.
Świecąca się i migająca KONTROLKA
informuje o nagrzewaniu się urządzenia.
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM EKSPRESU CIŚNIENIOWEGO MINI BARISTA
VCF125X_19MLM1 (EMEA).indd 48-49 8/15/19 16:33
