Piekarniki elektryczne

Piekarnik elektryczny

Poza modelami mini, wyposażonymi m.in. w nóżki, czyli wolnostojącymi, wszystkie inne modele elektryczne należą do grupy do zabudowy. Nie znaczy to, że piekarnik elektryczny wolno stojący nie jest godny uwagi.

Piekarnik wolnostojący

Piekarnik  wolnostojący może mieć różne gabaryty. Nawet, jeśli jest niewielki, to taki piekarnik elektryczny wyposażony jest również w kilka funkcji. Bywają modele, w których można upiec pizzę, ciasto i mają nawet grill. Grzeją od góry, na dole, jak również w kombinacji obu grzałek, także z termoobiegiem. Co ważne, można taki piekarnik postawić na blacie kuchennym z zachowaniem środków ostrożności. Idealnie nadaje się na działkę oraz do mini kuchni, bo można w nim upiec niemal wszystko. Zależnie od modelu, może mieć moc od 800 W do 2,5 kW. Jednakże piekarnik elektryczny pod zabudowę ma jeszcze więcej możliwości, choć wiele rozwiązań znajdziemy w obydwu typach urządzeń.

Piekarnik do zabudowy

Ich moc przyłączeniowa może wynosić do blisko 4 kW, a pojemność od 43 nawet do 80 l. Mowa o modelach, które można kupić w Media Expert. Piekarnik elektryczny do zabudowy można umieścić niemal w dowolnym miejscu, w kuchni lub w aneksie kuchennym, choć najlepiej zrobić to w pobliżu instalacji, doprowadzającej energię elektryczną. Można zabudować go pod płytą kuchenną lub na wysokości najkorzystniejszej dla osoby, która go najczęściej obsługuje. Wyposażone są w prowadnice drabinkowe, teleskopowe, rzadko w wytłaczane, często mają dodatkowo blachy, brytfanny czy kamień do pizzy.

Funkcje i programy 

W tego typu urządzeniach jest ich wiele, wiele modeli może się poszczycić nawet 20 funkcjami. Każdy z modeli ma na pokrętłach symbole (piktogramy), obrazujące sposób grzania, opiekania, czy grillowania. Wiele modeli wyposażonych jest w termoobieg, rożen, grill, a nawet termosondę. Niektóre potrafią same zaproponować temperaturę i czas najlepszy dla danej potrawy.

Rodzaj sterowania 

Piekarniki elektryczne najczęściej sterowane są mechanicznie, elektronicznie (w tym dotykowo), a niektóre można uruchamiać za pomocą smartfona. Każdy z modeli elektronicznych ma już dziś wyświetlacz LCD, na którym można śledzić przebieg programu, czas, temperaturę i inne funkcje. Piekarniki mają też oświetlenie wewnętrzne.

Czyszczenie piekarnika

Bardzo dużo urządzeń jest pokrytych wewnątrz specjalną emalią, która pochłania wszelkie zanieczyszczenia oraz tłuszcze – wystarczy tylko przetrzeć. W innych modelach nieczystości zamieniają się w proszek, który łatwo wymieść. Można czyścić też piekarnik przy pomocy pary. W sumie jest ponad 10 różnych sposobów czyszczenia, a te rekomendowane zależą od danego producenta.

Bezpieczeństwo na pierwszym miejscu

Ponieważ są to urządzenia elektryczne o dużej mocy, które mogą osiągać średnio 200-250 st. C., trzeba uważać, żeby się nie poparzyć. Dlatego większość piekarników ma szereg zabezpieczeń przeciwko dzieciom – takiej ochronie służy m.in. blokada drzwi przed ich otwarciem czy blokada rodzicielska lub tzw. zimny front (potrójna szyba w drzwiach piekarnika). Także obudowa piekarnika bywa chłodzona, po to aby się zbytnio nie nagrzewać i nie zniszczyć, np. okleiny szafki, z którą sąsiaduje. Sposobów ochrony jest kilkanaście, warto więc sprawdzić każdą opcję w modelu, który chcemy zakupić.