Nóż SHIORI Chairo Sifu

Idealny dla Ciebie i bliskich

Ostrość dla precyzyjnego smaku

Ostrze noża Chairo Sifu wykonane jest z 67 naprzemiennie kutych warstw twardej i miękkiej, cienkiej stali damasceńskiej. Ten pracochłonny zabieg zapewnia kuchennemu narzędziu twardość i ostrość, która uszkadza błony komórkowe żywności wyłącznie w minimalnym stopniu, pozwalając na zachowanie wartości odżywczych, tekstury i smaku. Z nożem szefa kuchni Chairo Sifu unikniesz więc zbędnego miażdżenia produktów i zapunktujesz u bliskich wyjątkowym wyglądem i smakiem potraw.

Poczuj się komfortowo w swojej kuchni

Twój nadgarstek i dłoń łatwo męczą się przy długotrwałym krojeniu? Przyjemna w dotyku rękojeść z drewna Pakka w połączeniu z wyważoną konstrukcją pozwoli Ci odciążyć dłoń i skrócić czas przygotowania potraw. Wysoka elastyczność ostrza Chairo Sifu oraz twardość na poziomie 60 HRC w skali Rockwella gwarantują krojenie bez wysiłku czy potrzeby mocnego dociskania noża.

Zawartość zestawu

Nóż SHIORI Chairo Sifu, dokumentacja.