Noże tasaki

Tasak kuchenny w Media Expert

Są tacy, którzy bez tasaka nie wyobrażają sobie kuchni, chociaż to urządzenie można też stosować w innych dziedzinach niż kuchnia, ale będzie miało nieco inne gabaryty. W sklepach Media Expert wiemy o tym, dlatego też mamy u siebie bogatą ofertę tasaków kuchennych.

Jak wygląda tasak kuchenny?

Tasak jest szerszy od noża, nawet noża szefa kuchni. A jego ostrze (stal nierdzewna, damasceńska) sięga nawet ponad 19 cm. Za to uchwyt zwany rękojeścią ma krótszy, wykonany z tworzyw sztucznych (m.in. POM, polimer o wysokiej wytrzymałości, G10 laminat z użyciem żywicy epoksydowej, czy SEB – kauczuk syntetyczny o niezwykłych właściwościach), drewna jaworowego, hebanu lub pakka (laminat z forniru) lub ze stali. Uchwyty w tasaku kuchennym są cięższe niż w nożach klasycznych.

Do czego się przydaje tasak kuchenny?

Tasak kuchenny nadaje się do wszystkiego, chociaż producenci dzielą tasaki na: rzeźnicki, a więc do mięsa, taki do mięsa ziół, czyli uniwersalny, jak też ten ze stali damasceńskiej do mięsa, ryb, owoców i warzyw. Jest także tasak do warzyw oraz do siekania. Możesz dobrać to urządzenie, do produktów, które zamierzasz kroić najczęściej. Zazwyczaj tasaków kuchennych nie wkłada się do zmywarki, ale czyści się ręcznie, podobnie jak noże. Są jednak i takie modele, które producenci pozwalają włożyć do zmywarki, dlatego warto czytać te zalecenia, żeby nie stępić ostrego w końcu urządzenia. To, co pewne, dzieci nie powinny dotykać tego urządzania, tasak kuchenny będzie dla nich zbyt ciężki i za ostry.