Garnki elektryczne

Garnek elektryczny - sposób na pasteryzację słoików

Kto nie lubi domowych kompotów czy dżemów? Domowe przetwory są pyszne i zdrowe. Jednak pasteryzacja słoików sprawia problemy. Po pierwsze wymaga odpowiednio dużego garnka, po drugie trzeba pilnować, aby słoiki nie pękły. Garnek elektryczny rozwiązuje problem. Nastawiamy czas i temperaturę, co sprawia, że mamy chwilę dla siebie.

Garnek elektryczny - czy warto kupić?

Garnek elektryczny z pewnością ułatwi pracę przy przygotowywaniu przetworów, jeśli robimy ich dużo, będzie to przydatny zakup. Urządzenie nie jest skomplikowane w obsłudze. Garnek ma pojemność ok. 25-27 litrów. Jest wykonany ze stali nierdzewnej lub emaliowanej, na dnie ma kratkę, na której stawia się słoiki do pasteryzacji.

Garnek elektryczny stoi na zabudowanym elemencie grzewczym. W obudowie są 2 pokrętła - jednym ustawiamy temperaturę, drugim czas pasteryzacji. Przyciskamy włącznik i urządzenie zaczyna działać. Większość modeli ma wbudowany kurek, którym spuszcza się wodę. Garnek elektryczny można wykorzystać również do podgrzewania herbaty, kawy czy grzanego wina. W garnku podgrzewa się napoje, a otwieranym kurkiem wlewa do szklanek ciepły płyn.

Garnek elektryczny - na co zwrócić uwagę przy zakupie

Jeśli garnek elektryczny ma nam naprawdę ułatwić pracę, warto wybrać taki, który ma dodatkowe funkcje, takie jak sygnał świetlny lub dźwiękowy, kiedy urządzenie osiągnie pożądaną temperaturę, a także po zakończeniu pracy. Warto też by było wyposażone w czujnik zabezpieczający przed przegrzaniem. Podstawowym wyposażeniem jest antypoślizgowa podstawa oraz nienagrzewające się uchwyty. Sprawdź także produkty z kategorii: szybkowary, kombiwary, parowary, ryżowary, szynkowary, cyrkulatory sous vide oraz wolnowary i zupowary.