Pierwsze na co trzeba zwrócić uwagę, to czy rodzaj gazu na tabliczce znamionowej kuchenki oraz ten na umieszczony na butli (można sobie zapisać) są ze sobą zgodne, gdyż nie powinno się stosować innego rodzaju gazu niż podany. Jeżeli to wiemy teraz można zwrócić uwagę na moc (w tego rodzaju modelach waha się między 1,5 a ponad 8 kWh) kuchenki, która wiąże się z liczbą palników. Jeśli gotujemy często i to dla dużej rodziny przyda się kuchenka nastawna z trzema lub nawet z czterema palnikami. Na takich urządzeniach można już przygotować cały obiad. Trzeba jednak pamiętać, że te urządzenia nie mają piekarnika, więc potrawy mogą być gotowane, albo duszone, niektóre mięsa to pieczenie duszone. Oczywiście warto też zwrócić uwagę na wymiary dych modeli oraz na to, gdzie je postawimy, pamiętając o tym, że nie powinny stać w przeciągu. Ponieważ nie mają zwykle funkcji przeciwwypływowej gazu, gdy płomień zostanie zdmuchnięty, gaz nadal będzie się ulatniał.